viernes, 9 de diciembre de 2016

Ecomercado de Córdoba de Diciembre

¡Cumplimos el primer aniversario de El Ecomercado, el primer mercado estable de productos ecológicos, locales, artesanales y de comercio justo en Córdoba! Como siempre con una rica carga de actividades ¡Ven con nosotras y nosotros a celebrarlo!

Este próximo sábado junto a la Torre de la Calahorra, en uno de los lugares más bonitos de Córdoba.



jueves, 1 de diciembre de 2016

A por nuestro Ecocentro!!!

Queridos seguidores, socios y socias.

Ha llegado de nuevo el momento de cargarnos de fuerza e ilusión para continuar dando pasos en nuestra apuesta de Bien Común y de producción y consumo ecológicos.

Si el pasado junio nos demostramos a nosotros mismos (y a nuestro entorno) que somos capaces de movilizar una energía arrolladora y sorprendente, ahora es tiempo de reforzar nuestras raíces y de hacer y hacernos comprender que ni mucho menos esa energía ha desaparecido sino que se ha sabido transformar y está en evolución para llevarnos a un lugar aún mejor.

A partir del mes de diciembre se hará efectiva la mudanza al Ecocentro, nuestra nueva sede ubicada en C/ Puente Mojardín, nº 19. Un lugar que ya empieza a llenarse de ese espíritu colectivo, constructivo y feliz que desprende Subbética Ecológica y que además ofrece el espacio físico necesario para poder seguir desarrollando nuestros objetivos: una central de pedidos mejor y más amplia, una cámara frigorífica, una sala de reuniones, una oficina, una ecotienda, un espacio para elaborar conservas y un lindo patio para organizar actividades y encuentros al aire libre.



Han sido necesarias diversas labores de construcción, renovación y adecuación. Es lo que desde la comisión de trabajo conformada a tal efecto se han denominado Fases 1 y 2. Este acondicionamiento previo e imprescindible para poder realizar el traslado al Ecocentro ha contado con el apoyo y el esfuerzo desinteresado de soci@s voluntari@s así como de la contribución de profesionales de pequeñas empresas y proveedores locales a los que se ha seleccionado con criterios del Bien Común. 

Y para cubrir económicamente todos estos trabajos se requiere de una financiación solidaria y colectiva. Precisamos alcanzar la cifra de 30.000 euros para cubrir los gastos realizados hasta la puesta a punto. Si esa cifra aumentara hasta los 50.000 euros entonces podríamos implementar ya también la Fase 3, que desarrolla sobre todo la iniciativa para la elaboración de conservas.

Es por todo ello que pedimos tu colaboración. Como el pasado junio, podrás optar por un préstamo solidario o por una donación y a pesar de que la cifra es significativamente menor, tu aportación es aún más importante para poder poner en marcha desde YA y de una manera ciudadana y colectiva una infraestructura que va a conectar a productores y consumidores, que contribuye firmemente a la soberanía alimentaria y que va a crear un referente de la Economía del Bien Común y de la producción y consumo ecológicos en Andalucía.

https://docs.google.com/a/subbeticaecologica.com/forms/d/e/1FAIpQLSfmf33OxxQxNvEiGQL4pUhxNyfd6V482K-lgTwbGFj8D2LL6g/viewform
Nos hemos puesto de plazo hasta el próximo 31 de diciembre para conseguir la financiación común. Estamos convencidos de que somos capaces de lograrlo, eso y mucho más, tal y como ya demostramos en junio. Y lo que entonces era una ilusión ya no es una esperanza sin asidero, sino que es una realidad tangible que día a día va a mejorar gracias a vuestras aportaciones.

Subbética Ecológica sería una entidad vacía sin el apoyo de sus socios y socias, sin el apoyo de su entorno. Es tiempo de renovar toda esa vida, toda la emoción y la confianza con la que sustentamos este proyecto.

¡Un pequeño esfuerzo de cada un@ construirá de nuevo una gran corriente de ilusión!

¡Esperamos tu apoyo! ¡A por nuestro Ecocentro!

*** En este ENLACE encontrarás mucha más información sobre el Ecocentro. Y si aún te quedan más dudas,  escríbenos a info@subbeticaecologica.com y estaremos encantados de responderte!

lunes, 28 de noviembre de 2016

Subbética Ecológica galardonada con el Premio “Andrés Núñez de Prado” por su defensa de la producción ecológica en Andalucía

La Asociación de productores y consumidores Subbética Ecológica recibió ayer en Baena el prestigioso galardón de manos de la familia Núñez de Prado y de la Asociación Ecovalia por su Defensa y Fomento de la producción ecológica, en la que supuso la decimoctava edición de estos premios y entre un nutrido grupo de socios y socias de la agrupación.

 
 
Durante la ceremonia protocolaria, nuestro presidente Manuel Ceballos, encargado de recibir el reconocimiento, agradeció a los organizadores su distinción y destacó que este premio demuestra que Subbética Ecológica “está haciendo bien las cosas”. 

El galardón “nos ayuda a dar una mayor difusión de los beneficios de la agricultura y la ganadería ecológicas”, explicó Ceballos en su discurso de agradecimiento al añadir que “también es muy valioso para contribuir a que nuevos productores y consumidores se sumen a esta corriente que tiene detrás valores como el amor a la naturaleza o la dignificación del trabajo en el campo”. 

Además, Ceballos aprovechó la ocasión para resaltar la importancia de los circuitos cortos de distribución de los productos ecológicos y hacer un llamamiento para que la producción ecológica se complemente con “una economía consciente y el bienestar de las personas implicadas y de la comunidad en la que se desarrolla”. 

En el acto, al que asistieron numerosos representantes del sector de la producción ecológica de la región, también se premió en la misma categoría al agricultor Cipriano Díaz Gaona y al Agrodiario Huelva.com, así como a los jóvenes Jesús Fernández, Pedro Sánchez y Felisa Ceña por su trabajo de investigación sobre el olivar de montaña de los Pedroches. 



La Asociación Valor Ecológico, Ecovalia, en colaboración con la familia Núñez de Prado, convoca anualmente los “Premios Andrés Núñez de Prado” con el fin de otorgar un reconocimiento público a las personas, empresas o entidades que trabajan en temas relacionados con la agricultura y ganadería ecológica. Después de dieciocho años, estos premios constituyen un importante referente en el sector. 

martes, 22 de noviembre de 2016

V Fiesta del Aceite Fresco


Este fin de semana estaremos en la V Fiesta del Aceite Fresco. Desde viernes hasta domingo, pásate a probar nuestros nuevos aceites y las primeras naranjas de la temporada, junto con otros artículos ecológicos y de cercanía. Habrá con completo programa de actividades. Nos vemos !!


video

viernes, 18 de noviembre de 2016

Funcionarios de Turquía visitan Subbética Ecológica

Hace unos días en Subbética Ecológica recibimos una llamada desde el Ministerio de Agricultura de Turquía, en la que nos informaban que el equipo técnico asesor del ministro vendría a España, y nos expresaban el interés en conocer Subbética Ecológica.

Accedimos, y durante estos días han visitado a nuestros asociados Juan y Cesar Salamanca de Biovalle del Guadalquivir. En principio, también visitarían alguna huerta de Cabra y Bea Triana, nuestra productora de tropicales, pero por problemas de agenda no se pudo llevar a cabo la misma.

La visita se encuadra dentro de un proyecto de conocimiento “in situ” de experiencias agroecológicas a lo largo del sur de España, que permitirá formarse de manera práctica a dichos funcionarios en las técnicas y manejos ecológicos, en el proceso de certificación ecológica, en la comercialización, etc., con el objetivo de promover la producción ecológica en sus respectivas provincias de origen. Quince funcionarios públicos del gobierno central turco - del ministerio de agricultura - y de dos de sus provincias, Ankara y Çanakkale, que han querido conocer directamente nuestro proyecto.

Se han mostrado muy interesados en todas las cuestiones relacionadas con la gestión y el día a día, los temas relacionados con el cultivo, el manejo de la fertilidad, las plagas, la sanidad vegetal, la diversificación de variedades, el riego, el manejo de las cubiertas vegetales y abonos verdes, así como las labores de comercialización. También hubo tiempo para hablar de la Economía del Bien Común, de la que la asociación es uno de los principales exponentes en Andalucía.

A los profesionales públicos turcos, provenientes de Ankara en el centro del país, en la región de Anatolia Central, y de Çanakkale al noroeste del mismo, en la región de Mármara, también les resultó muy interesante el programa de agroturismo que empezamos a desarrollar (directamente, o a través de Caracol Tours, o Rural It).

Ha sido todo un honor acogerles.




jueves, 17 de noviembre de 2016

SUBBÉTICA ECOLÓGICA RECIBE PREMIO DE RECONOCIMIENTO POR SUS BUENAS PRÁCTICAS DE CONSUMO

La Asociación de Productores y Consumidores Subbética Ecológica recibió el pasado viernes un reconocimiento especial por sus buenas prácticas de consumo de la mano de la Asociación para la Defensa de los Usuarios de Bancos, Cajas y Seguros de Andalucía (ADICAE) quien destacó, entre otros aspectos, el proyecto de precios justos que trabaja la organización egabrense.
 
            En el marco de la primera Jornada para el Reconocimiento de las Buenas Prácticas Empresariales celebrada en Sevilla, ADICAE destacó a Subbética Ecológica por la“capacidad de transmitir ilusión y entusiasmo” así como por “el proyecto de precios justos establecidos entre productores y consumidores, por el interés de crear redes entre municipios y por la difusión que realizamos (…) de que otra forma de consumo responsable es posible”.

            ADICAE destacó a Subbética Ecológica por nuestra “capacidad de transmitir ilusión y entusiasmo” así como por “el proyecto de precios justos establecidos entre productores y consumidores, por el interés de crear redes entre municipios y por la difusión que realizamos (…) de que otra forma de consumo responsable es posible”.

Sin duda este tipo de reconocimiento nos anima a continuar con el trabajo diario, nos afianza en que las propuestas y proyectos contribuyen al bienestar de la comunidad y nos da fuerza para enfrentarnos a los obstáculos que en esta labor vamos encontrando.

Subbética Ecológica fue premiada por fomentar buenas prácticas de consumo en el sector de la alimentación mientras que otras cinco organizaciones también recibían el mismo reconocimiento a su vez en el sector de la educación (Huerto Alegre de Granada), de las telecomunicaciones (Software Delsol de Jaén), del transporte (Santa Cleta de Sevilla), de la energía (Som Energía Andalucía) y de las finanzas (Coop57 Andalucía). Todo un lujo para nosotros compartir podium con estas entidades. 

ADICAE, una asociación de consumidores sin ánimo de lucro especializada en cuestiones de consumo financiero, también tuvo en cuenta para la concesión de los premios la defensa que dichas organizaciones hacen de los derechos de los consumidores, “su adhesión al sistema arbitral de consumo o el fomento de sistemas de atención al cliente y de vías de reclamación”.

Así mismo destacó el trabajo de estas entidades por “la promoción del comercio de proximidad, de la economía social y solidaria, de las finanzas éticas, del comercio justo, del cooperativismo y del consumo responsable” y valoró su compromiso “con el desarrollo sostenible, la igualdad de oportunidades y la inclusión social”.


lunes, 7 de noviembre de 2016

V Jornadas de Alimentación y Salud


Tenemos el placer de anunciar que ya está todo preparado para que el próximo sábado 12 de noviembre celebremos las V Jornadas de Alimentación y Salud. será en el Cinestudio Municipal de Cabra, a las 11:00h de la mañana.

Como ya es habitual, contamos con una mesa de autentico lujo, liderada por la Dra. Judith Gelfo Flores, una de las mejores odontólogas de España, acompañada por la Dra. Dolores Pinillos Villatoro, y nuestras socias Lola López del Jesus y María Tesias Herrera. Bajo el título Come, alimenta y nutre, disfrutaremos de una jornada que estamos seguros de que no te dejará indiferente, por su caracter integrador, innovador, holístico y útil. Nuestra alimentación comienza en la boca y te sorprenderá conocer la estrechas relacciones e influencias que tiene ello en nuestras vidas. Encuentra consejos y referencias para una vida más sana. 

Si deseas hacer uso de servicio de ludoteca para tus hij@s, te rogamos que nos lo hagas saber escribiendo a info@subbeticaecologica.com.

No te lo pierdas!! Comparte, difunde !!