viernes, 10 de noviembre de 2017

II encuentro de huertos urbanos de la provincia de Córdoba

El próximo jueves, 16 de noviembre, celebramos el II encuentro de huertos urbanos de la provincia de Córdoba. Fruto del convenio de colaboración entre Subbética Ecológica y Diputación de Córdoba. 

En este encuentro nos centramos en las semillas, la importación, la situación, las inspiradoras experiencias de intercambio y custodia de semillas en Andalucía. 

Y a las 13,30 intercambio de semillas entre las personas asistentes. Se recomienda acudir con semillas de variedades locales y así colaborar para que este legado genético y cultural siga vivo. 

Inscripciones:
agropecuario@dipucordoba.es
957325313




jueves, 9 de noviembre de 2017

Ecomercado de noviembre

Una nueva cita con El Ecomercado te espera este sábado. Vente con la familia, con amigo/as, caminando, en bici,...como quieras, pero recuerda que te esperamos. Necesitamos todo el apoyo de la ciudad de Córdoba, para que este proyecto se consolide.


domingo, 5 de noviembre de 2017

Subbética Ecológica comparte su experiencia en Cataluña


Gracias a todas las bellas personas que hemos encontrado estos días en Cataluña. Participamos en La Escola Agrària de Manresa, en la jornada "Economia del bé comú a l ámbit rural", y aprovechamos para reencontrarnos y encontrarnos con preciosos proyectos con los que compartir y cooperar. Fantástica acogida en la Escola Agrària de Manresa, y con L'Era, Espai de Recursos Agroecològics, MengemBages, Associació Catalana per al Foment de la Economia del Bé Comú.



lunes, 23 de octubre de 2017

Curso huertos urbanos y agricultura ecológica

Abierto el plazo de inscripción para el curso de huertos urbanos y agricultura ecológica en Aguilar de la Frontera.



En el marco del convenio con la Diputación Provincial de Córdoba, hemos desarrollado en este 2017 cursos en Cabra, Montilla y Lucena. Ahora seguimos con Aguilar y próximamente Fuente Palmera.
Porque nuestros huertos de ocio también los queremos ecológicos!!

viernes, 20 de octubre de 2017

Ecomercado de Córdoba de Octubre


Nos vemos en el Ecomercado de Córdoba, este sábado en la Calahorra. En nuestro stand encontrarás los mejores alimentos ecológicos de la Subbética. Verdura y fruta de temporada, pasta, aceite, vino, queso, huevos, legumbres.... Ven al ecomercado a llenar tu cesta de alimentos con corazón !!

miércoles, 11 de octubre de 2017

IV Jornadas de Alimentación & Salud


ESPECIAS Y PLANTAS AROMÁTICAS PROTAGONIZARÁN LA VI JORNADA DE ALIMENTACIÓN Y SALUD

Las especias y plantas aromáticas, sus usos gastronómicos y medicinales y su valor nutricional protagonizarán este año la jornada de Alimentación y Salud, que se celebrará en el Cinestudio Municipal el próximo jueves 19 de octubre organizada por la Asociación de Productores y Consumidores Subbética Ecológica.

El encuentro contará con la participación de la especialista en etnobotánica Carmen Bosch Cebrián, que hablará de los usos culinarios y medicinales de las plantas aromáticas más comunes desde un punto de vista ancestral y popular, así como Diego López Peñas, médico digestólogo del Hospital Infanta Margarita, que aportará la visión científica del valor nutricional de las especias en los procesos digestivos.

“En anteriores encuentros aprendimos que la alimentación es la base de la salud y la enfermedad y en esta ocasión nos centraremos en el papel que tienen las especias en esa relación, es decir, analizarlas no sólo desde una visión gastronómica y del sabor sino también de su función en nuestro organismo”, explicó María Tesías, socióloga y socia de Subbética Ecológica, que será la encargada de presentar y moderar el debate.

“Antiguamente, de manera empírica, la gente conocía esos valores de las plantas aromáticas, aquellas que eran relajantes o digestivas, qué combinación usar, etcétera. Hoy día tenemos a la ciencia que nos ayuda a conocer sus beneficios y a poder utilizarlas con más riqueza”, añadió Tesías.

El encuentro, que suma ya su sexta edición, se ha convertido en una cita tradicional en el otoño egabrense y ha convocado a diversos especialistas que han debatido sobre sensiblidad Química Múltiple, Cáncer y Alimentación, Alimentación y Fibromialgia o Dentosofía, entre otros temas relacionados con la nutrición.

El acto comenzará a partir de las 18h y desde la organización se hace un llamamiento para que los asistentes no utilicen ese día perfumes, colonias, lacas o cualquier otro producto que pueda afectar a personas con Sensibilidad Química Múltiple (SQM) y detallan además que habrá un servicio de ludoteca para los más pequeños.

lunes, 2 de octubre de 2017

Subbética Ecológica en Radio Atalaya


Hoy hemos estado en el estreno del programa magazine de la mañana de Radio Atalaya 107.3​ hablando de Subbética Ecológica. Escucha AQUÍ el podcast.

Hablamos de la puesta en marcha del Ecocentro y de la repercusión de la Ecotienda. También de los beneficios de comer alimentos ecológicos y del bien común en nuestro día a día.

Que la radio te acompañe!!