¿Dónde conseguir productos ecológicos en nuestra comarca?

Esta claro que nuestra sociedad de hoy pide comer sano a un precio justo, respetar el medio ambiente y conservar nuestro paisaje y nuestras tradiciones. Desde Subbética Ecológica os animamos a consumir ecológico, y es que: un alimento ecológico es 100% alimento.

Dicho esto, el comentario "El producto ecológico es caro y dificil de encontrar en la Subbética" ha sido fácil escucharlo durante muchos años en nuestra comarca. Sin embargo, los tiempos cambian y ya ni es caro ni es difícil.

En esta entrada, os damos referencias sobre dónde encontrar productos ecológicos a precio justo en la comarca:
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Lógicamente, en nuestra asociación se pueden conseguir muchos productos ecológicos a buen precio. Nuestro objetivo es ofrecer a las personas asociadas productos ecológicos sin intermediarios (verduras y hortalizas, frutas, aceites, huevos, vinos y vinagres). Hay huertas en Cabra, Carcabuey y Montilla.
Hazte socio !!
Recibirás toda la información contactando con nosotros en info@subbeticaecologica.com.


Pero también, en esta entrada te informamos de otras empresas o establecimientos que también ofrecen productos ecológicos. Esperamos que esta información sea útil para tí.


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Aceites Bioluz

Se trata de un aceite ecológico producido en Lucena, de variedad hojiblanca. Su sabor es suave, dulce, y afrutado ideal para su uso general diario en nuestra cocina, y el disfrute de toda la familia.

Esperanza Marín, su productora, es socia fundadora de Subbética Ecológica.

Contacto: 628909651 - aceitebioluz@hotmail.com

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Frutería de Paco Güeto.

Cabra - Avda. González Meneses nº 63

Se trata de una frutería familiar dirigida por uno de los productores - hortelanos ecológicos de la asociación Subbética Ecológica. Su huerta se encuentra a escasos 10 metros de su establecimiento, y por tanto, podemos encontrar aquí productos ecológicos frescos, recién cosechados. Además, complementa su oferta ecológica, trayendo de otros productores: aceite, huevos, legumbres (arroz, garbanzos, lentejas y judías blancas), fruta (naranjas, limones, aguacates), harinas, miel (de tomillo y eucalipto), azúcar, jabones (de caléndula, propóleo y aloe vera )... y seguirá aumentando los productos, naturalmente ecológicos. 

Teléfono: 957523244 en horario de mañana y 957-529475 por las tardes.

Email: paco.gueto@hotmail.com

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Ecomardón.

Ctra Montilla - Cabra, km 4. 14550. Sierra de Montilla. Paraje de Piedra Luenga. Montilla

Es una empresa ecológica familiar consolidada, dedicada a la producción de huevos y aceite ecológicos. En sus instalaciones, es posible la compra directa de sus productos, así como de otros que complementan su oferta: chocolates, almendras, ajos, harinas, etc. Resulta especialmente agradable conversar con ellos a la par que se visita la finca y se conoce su proyecto.

Sus propietarios también son socios fundadores de Subbética Ecológica.

Teléfono: 600 292 246

Email: ecomardom@hotmail.com

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Aceite Las Quebradillas

Se trata de un aceite ecológico producido en Zuheros.

Se obtiene con aceitunas de más de diez variedades autóctonas: Alameño, Hendeero, Chorrúo, Nevado Basto, Nevado Azul, Torcio, Carrasqueño, Marteño, Lucentino, Casta Cabra y posiblemente alguna otra variedad local no identificada.

Se trata de un aceite “de sierra” con un frutado intenso, destacando ampliamente el gusto amargo y la sensación picante, con un verde tallo también presente y un ligero sabor a manzana. Un aceite donde el toque astringente se hace notar, sin olvidar en definitiva el gusto a almendras verdes, ayosas. El color entre verde / amarillo limón, sigue enamorando y podemos asegurar que en tostadas y ensaladas, no deja en absoluto indiferente.

Sus productores, Antonio Zafra y Josefina Raya, son socios de Subbética Ecológica.

Más info: http://paraisodeolivos.wordpress.com

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Almazaras de la Subbética

Se trata de un aceite ecológico producido bajo el marco de la D.O. Priego de Córdoba. Almazaras de la Subbética, es una de las mejores almazaras de España, y su aceite ecológico viene cosechando infinidad de premios nacionales e internacionales. Por ejemplo lleva varios años recibiendo el primer premio Aceite de Oliva Virgen Extra de cultivo ecológico otorgado por el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino.

Algunos de sus socios ecológicos son socios fundadores de Subbética Ecológica.

Más info: www.almazarasdelasubbetica.com

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Almazara Alcubilla 2000.

Dedicada a la producción de aceite ecológico en Castro del Río, mediante aceitunas de las variedades picual, picudo, pajarero y alberquino. Incluso cuenta con aceite de girasol ecológico.

Es comercializado a través de la Almazara Alcubilla 2000. Esta empresa lleva 20 años dedicada a la olivicultura ecológica y 10 años como empresa dedicada a la elaboración de aceite de oliva ecológico. Esta certificada como Ecológica por SC CAAE, y además cuenta con las certificaciones
ISO 9001, ISO 14001, I.F.S. (seguridad alimentaria). También es una empresa piloto y pionera en España en calcular la huella de carbono de sus productos y reducir sus emisiones de CO2 (“CO2 verificado”).

Son socios de Subbética Ecológica.

Más info: www.alcubilla2000.com

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Bodegas Robles

Vinos y vinagres ecológicos producidos en Bodegas Robles de Montilla, cuyos propietarios también son socios de Subbética Ecológica. Está bodega es una de las más dinámicas y ecológicas de Andalucía gracias a sus diversos proyectos de Investigación. Ofrece una ámplia variedad de vinos ecológicos generosos, envejecidos siguiendo un sistema fruto de la experiencia acumulada de más de setenta y cinco años. Su gama de vinos ecológicos PIEDRA LUENGA, son los primeros vinos ecológicos u orgánicos certificados pertenecientes a una Denominación de Origen en el Sur de España, en este caso Montilla Moriles.
Su propietario también es socio de Subbética Ecológica.
Más info: www.bodegasrobles.com

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Quesos los Balanchares

Se trata de una empresa familiar dedicada a la fabricación de quesos artesanos y con una línea de productos ecológicos. En su propia fábrica de Zuheros tiene una tienda en la que realiza venta directa de sus productos.

www.losbalanchares.com

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Productos Garrido

Empresa de Rute dedicada a la fabricación artesanal de dulces. Tiene una línea ecológica y en su propia fábrica, posee una tienda en la que realizar venta directa.

www.productosgarrido.com

Ctra. Lucena-Rute, Km. 18,7. 14960 Rute (Córdoba) Telf.: 957 538 341

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Almendras Morales

Empresa dedicada a la producción y transformación de almendra y frutos secos, con una importante línea de productos ecológicos. En su fábrica, cuenta con un Museo de la Almendra, así como con una tienda de venta directa.

Ctra. Camponubes, s/n. Zamoranos. Priego de Córdoba. Telf.: 957556006

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Eco Tienda Pasiflora

Se trata de un comercio de nueva creación, y que ofrece gran variedad de productos ecológicos, tanto de alimentación como de cosmética . Está en la Avenida de España. en Priego de Córdoba.

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NOTA: Si conoces más establecimientos en la comarca que dispongan de productos ecológicos, escribe un email a Subbética Ecológica y actualizaremos el listado. Gracias.