lunes, 30 de noviembre de 2015

IV Fiesta del Aceite Fresco


El próximo fín de semana, días 4, 5 y 6 de diciembre, si te gusta el aceite fresco, tienes una cita en Cabra. El Molino Viejo del Aceite acoge un año más la IV Edición de la Fiesta del Aceite Fresco

Como viene siendo habitual, Subbética Ecológica contará con un stand, en el que podrás degustar y adquirir los estupendos aceites y vinos ecológicos de Hacienda Bolonia y las primeras naranjas de la temporada de nuestros socios de BioValle del Guadalquivir. También ofreceremos degustaciones e información de nuestra asociación.

Aquí el programa de actividades del evento:



No te lo pierdas !! Nos vemos aceitando !!

jueves, 26 de noviembre de 2015

El pan en cuestión

Este vídeo ha sido editado por nuestro socio y amigo David Gómez de A Tornallón (Doña Mencía). Incluye dos video - reportajes, que vistos juntos, nos hacen reflexionar sobre el pan de nuestros días.



El Pan en cuestión from SubbeticaEcologica on Vimeo.

Sin duda es una suerte contar dentro de nuestra asociación con un panadero tan magnífico y comprometido, que crece día a día y cree que otra alimentación es posible, y está aquí !! Viva BioPan de la Subbética !!

lunes, 23 de noviembre de 2015

1ª REUNIÓN CAMPO ENERGÍA


1ª REUNIÓN del CAMPO DE ENERGÍA DE CÓRDOBA
CONVOCATORIA ABIERTA A TODAS LAS PERSONAS INTERESADAS EN LA ECONOMÍA DEL BIEN COMÚN EN LA PROVINCIA DE CÓRDOBA.

MARTES, 24 DE NOVIEMBRE DE 2015.
LUGAR: MODO (Pérgola de los jardines del Duque de Rivas). Córdoba.
HORA: De 19:00 a 21:00

Propuesta del orden del día:
1. Bienvenida. 
2. Presentación de las personas asistentes. 
3. ¿Qué es la Economía del Bien Común? Construcción colectiva.
4. Organización de la EBC en España: Campos de energía y asociaciones para la promoción.
5. Objetivos a corto y largo plazo de este campo de energía.
5. Periodicidad de reuniones.
6. Comunicación grupal.
7. Otras.

Si te interesa este modelo alternativo de economía y quieres implicarte en su difusión en Córdoba, asiste a esta primera reunión.

Para facilitar la logística, puedes inscribirte en http://goo.gl/forms/gOlHz5BaM8
Más info: Campos de energía Economía del Bien Común.
                 El movimiento.
                 Economía del bien común. (video)


lunes, 16 de noviembre de 2015

Vº Encuentro A_Miguero

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El sábado 14 de noviembre celebramos nuestro Vº Encuentro A_Miguero en la Finca de La Toba, como público reconocimiento a nuestros muy queridos y apreciados nuevos productores incorporados a la Asociación y a los ya veteranos en agradecimiento  a su esmero y buen hacer en lo que producen y cultivan. 

Éste año fue el 5º Encuentro, y como en años anteriores participaron niños y niñas, abuelos y abuelas, tíos, sobrinos, damas y caballeros….familias socias de Subbética ecológica ¡Todas con su máximo común exponente, a participar y también re-de-gustar nuestras migas!

Procuramos un espacio de convivencia entre todas las personas asociadas, productores y consumidores donde conocernos físicamente y conversar amigablemente en torno a un plato muy típico de nuestra comarca, ¡las Migas! Acompañadas de productos de temporada procedentes de nuestras maravillosas huertas.

Éste año contamos con la posibilidad de degustar en la misma finca una cata de vinos:
- naturales emanados del buen hacer de José Miguel Márquez (Bodegas Marenas, Montilla)
- ecológicos, de nuestro socio Antonio Galvez y su familia (Finca Bolonia, Montilla)
- de tinaja, con el mosto nuevo de La Primilla.

También tuvimos el tradicional concurso de postres caseros, en los que rogábamos evitar el uso del azúcar, y especialmente la refinada. Hubo muchos sustitutos: el sirope de ágave, la estevia, la miel,  la melaza, frutas dulces…. ¡¡Hubo reconocimientos para los más originales y sabrosos!!

Y también, tuvimos una genial actuación de nuestros queridos socios Inma Galindo y Javi Bravo. Muy grandes !!

El encuentro fue muy ameno, con un entrañable clima de amistad. Buen humor, simpatía y armonía entre todos.

Aquí algunas fotos:

Desde Subbética Ecológica queremos agradecer a nuestro grandérrimo comité organizador por hacer posible esta gran fiesta anual. Gracias: Alejo y Miguel, gracias amigueros !!


sábado, 14 de noviembre de 2015

Feria de productos locales y ecológicos en Montilla



El pasado viernes, varios de nuestros socios productores estuvieron en el mercado que la Oficina de Integración Comercial de Montilla ha puesto en marcha. Una iniciativa que acogió mucho público, interesado en lo local y ecológico. 

Aquí os dejamos algunas fotos del mercado y las actividades paralelas. 



lunes, 2 de noviembre de 2015

BioCórdoba 2015


Un año más, Subbética Ecológica estuvo presente en BioCórdoba, una de las ferias ecológicas referente de Andalucía.

Han acogido muchísimas actividades, y como no podía ser de otra manera, Subbética Ecológica estuvo bien representada.  Consulta el programa completo de actividades.

Durante esta semana, la agenda es completita:

- Visita a establecimientos ecológicos de la ciudad, la mayoría socios nuestros.
- Jornadas Técnicas, miercoles 4 y jueves 5, en la que se habló del nuevo reglamento, ganadería ecológica y canales cortos de comercialización. En este último bloque, participó en una mesa nuestra socia Marián Martínez.
- EcoMercado, viernes 6 y sábado 7 de noviembre, en el bulevar del Gran Capitán, con más de 50 expositores, y donde participan nuestros socios: José Luis Granados, Fran y Susana, Antonio Burguillos, Oleco, BioValle del Guadalquivir.
- Jornada de huertos urbanos, el viernes 6 de noviembre.

Aquí algunas fotos:


La afluencia de público fue muy buena y este evento sirvió para establecer contactos con organizaciones hermanas con las que cooperamos. Enhorabuena a la organización. Todo un éxito.

Más info:
biocordoba.org
facebook.com/BioCordoba