lunes, 31 de diciembre de 2018

SI TODOS LOS AÑOS SON COMO 2018, CAMBIAMOS EL MUNDO ANTES DE LO QUE CREÍAMOS!

Sí, querid@s amig@s, querid@s soci@s. Si todos los años venideros se presentan para Subbética Ecológica con la misma intensidad y riqueza con la que hemos vivido este 2018, estamos convencid@s de que nuestro entorno y esta tierra linda en que vivimos, pronto serán lugares mucho más acogedores, justos y en equilibrio.

En estos días en que despedimos el año, hacemos balance y no deja de sorprendernos la cantidad de actividades y proyectos que hemos realizado. Y todo, gracias al maravilloso apoyo de la comunidad que formamos, al trabajo voluntario y desinteresado de muchas personas y a la labor encomiable de l@s trabajador@s de la asociación. Estamos muy orgullos@s de ello y no perdemos de vista que esta implicación y compromiso es el agua que alimenta nuestras raíces.

Este año, esas raíces han seguido creciendo y expandiéndose con firmeza. Se han alimentado de los intercambios y foros en los que hemos participado en nuestra comarca y provincia, en rincones de Málaga y Granada, en otros un poco más lejos como Vitoria, Logroño o Navarra, o en nuestro viaje estrella a Rapa Nui (la Isla de Pascua), en Chile. Además tuvimos con nosotr@s durante casi un mes a la señora Petrona Mamani de Bolivia gracias al programa de intercambio que mantenemos con ese país andino.

También esas raíces se han fortalecido a través de nuestra estable participación en el Ecomercado mensual de Córdoba, en la Semana de la Salud organizada por el Ayuntamiento de Cabra, en nuestro Mercado EcoArteSano de San Juan, en la cita anual de BioCórdoba y en la celebración tradicional de nuestra Jornada de Alimentación y Salud, en esta ocasión dedicada al efecto de los plásticos en nuestra salud.

En lo que respecta a las semillas que vamos sembrando, queremos resaltar la decisiva y estrecha colaboración que mantenemos con el IES Felipe Solís de Cabra y su formación en agroecología, el éxito de las prácticas que realiza su alumnado en el EcoCentro y con nuestras familias hortelanas y el desarrollo conjunto que vamos construyendo con el profesorado. Además, este año también hemos realizado charlas en el instituto Ategua de Castro del Río y nos visitó un grupo de un instituto de Campillos, Málaga.

También hemos sembrado semillas de trascendencia y de dar a conocer nuestro modelo para que en otros lugares y otras comunidades puedan quizás inspirarse en nuestro trabajo y construir redes ecológicas y de Bien Común.

En ese sentido, nuestro esfuerzo por comunicar ha sido intenso, teniendo como estrella guía el pre-estreno en julio de nuestro documental “Cargada de Presente” durante la celebración de nuestra tradicional cita de la Huerta bajo las Estrellas. La película (aún sin terminar) se proyectó un par de meses más tarde en el Certamen Audiovisual de Cabra y, después de una maravillosa campaña de financiación colectiva, se encuentra en la fase final de postproducción.


También hemos difundido la campaña “El alma de nuestr@s productores” que ha dado a conocer a un pequeño grupo de ocho de nuestras familias productoras a través de cortometrajes y reportajes y que, además de difundirse por nuestros canales, se ha proyectado en Cabra, Doña Mencía y Córdoba y se ha pasado por la tele de Cabra y de Andújar.

Conocer más los proyectos que hay detrás de los productos que ofrecemos también ha sido el objetivo de otra campaña: “L@s productor@s visitan la EcoTienda” mediante la cual, un sábado al mes nos han ido visitando las personas que los coordinan.

Y no sólo nosotros hemos comunicado nuestros proyectos, sino que se han interesado por nuestra asociación entidades y medios que han querido también difundir el trabajo que llevamos a cabo, destacando nuestra participación en el documental a nivel europeo DéTERREminés, la aparición de artículos en los medios nacionales de eldiario.es y El Salto y nuestra participación en el Manual Universitario de Bien Común, publicado por la Universidad de Valencia en la que se nos refleja como caso práctico pionero en la aplicación de este modelo.

A lo largo del año hemos recibido incontables visitas de personas que se han interesado por Subbética Ecológica. Queremos destacar la de Chiri Coronado, actualmente senadora de Bolivia y ex-dirigente de la Confederación Nacional de Mujeres Campesinas Indígenas Bartolina Sisi de Potosí. También la del secretario general de Agricultura y Alimentación de la Junta de Andalucía, Rafael Peral, y la del Delegado Territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural en Córdoba, Francisco Zurera.

En este 2018 hemos superado las más de 500 personas y entidades socias, se han sumado nuevas familias productoras y se han comenzado a entregar cestas semanales en Montalbán, es decir, que seguimos con una tendencia de expansión tranquila y segura, ilusionándonos por que cada día más personas se acercan a los principios de la agroecología, del consumo consciente y del Bien Comun,

Para mantenerlo y para hacer más rica la sabia que recorre nuestro árbol, hemos continuado un trabajo que nos fortalece gracias a reuniones específicas con las familias productoras, las entidades socias de la Central de Pedidos o los comedores escolares. Hemos celebrado tres jornadas de Formación Interna de Soci@s, realizado una campaña telefónica personalizada para recopilar información para nuestra Encuesta anual y por supuesto nuestra Asamblea General.

Y muchísimas más actividades!: La visita a la fábrica de nuestras pastas Spiga Negra, el Concurso de Historietas y Tiras Cómicas, la celebración del Día del Medio Ambiente, la Biodanza de las estaciones, nuestro cursos de huertos urbanos en Cañete de las Torres, Priego, Lucena y Baena, el Encuentro de Huertos Urbanos en Córdoba, el Encuentro A_miguero…

No hemos parado!!!! Y claro, todo este esfuerzo también ha dado frutos de reconocimiento y apoyo, así que, con mucha satisfacción, este año hemos recibido el Premio Medio Ambiente y Empresa de la Diputación de Córdoba, el Premio Almenara a la Agricultura Ecológica del Instituto Almenara de Jaén, el Premio Iniciativa Sostenible y Medio Ambiental de la Mancomunidad de la Subbética y el Premio Chico Mendes del Ayuntamiento de Córdoba.

Con este ritmo que llevamos, seguro que el año 2019, al que ya le damos la bienvenida, nos depara muchas cosas buenas e interesantes! Por lo pronto, el desarrollo de nuestro proyecto recién nacido “BioCor. Redes desde la tierra”, que aspira a fortalecer y ampliar nuestra red de agroecología. Pero también hay novedades ya en marcha como la Comisión de Educación, que buscará desarrollar programas de alimentación ecológica y consumo sostenible en colegios e institutos, o una nueva página web.

En fin, que podemos sentirnos orgullos@s de todo lo que vamos construyendo juntas y juntos, y más aún, sabiendo que todo lo que hacemos desde Subbética Ecológica, como decíamos al principio, hace de nuestro entorno, de nuestra comunidad, de nuestra comarca, en definitiva, de nuestro mundo, un lugar mejor, más sostenible, más bello, más rico y más humano. Gracias por hacerlo posible!!! Seguimos!!!

Y feliz y ecológico año 2019!!!!

martes, 18 de diciembre de 2018

¡Nace BioCor!

Querid@s amig@s y soci@s:
En estos últimos meses, como comprobaréis en vuestros correos y en nuestras redes sociales, la actividad de Subbética Ecológica está en plena efervescencia. Y por si fuera poco, tenemos una gran noticia que daros:

¡Nace BioCor!

¿Y qué es BioCor. Redes desde la Tierra? os preguntaréis...

Pues bien. Desde antes de verano, un equipo coordinado por nuestra vocalía de Proyectos comenzó a trabajar en una convocatoria denominada No Planet B promovida por el Fondo Andaluz de Municipios para la Solidaridad Internacional (FAMSI) con fondos de la Unión Europea. La idea básica fue concursar para poder desarrollar una iniciativa que afiance nuestra labor de agroecología y Bien Común al mismo tiempo que extienda, amplifique y haga llegar a más personas y colectivos nuestro modelo de funcionamiento.

Con ese objetivo, se diseñó el proyecto "BioCor, redes BIOlógicas desde la tierra del CORazón de Andalucía" y, tras un proceso exhaustivo de selección en varias fases, nuestra propuesta fue elegida (junto con otras 11) para llevarse a cabo, otorgándonos la financiación necesaria para ello.

Estamos muy ilusionad@s, convencid@s de que BioCor, que se desarrollará hasta noviembre de 2019, podrá ayudarnos a trascender nuestros valores y objetivos como colectivo y sembrará semillas para el desarrollo futuro de una convergencia estable con diferentes actores agrícolas, económicos, sociales y políticos de nuestra comunidad.

Tras casi una década de trabajo relacionado con la agroecología y el consumo consciente, creemos que gracias a este proyecto, Subbética Ecológica podrá brindar apoyo técnico y formativo e incentivar la creación de foros de intercambio y puesta en común. Para ello, estamos preparando una serie de dinamizaciones que se irán llevando a cabo en los próximos meses. Si quieres ir siguiendo todas las actividades y la actualidad de este nuevo proyecto puedes visitar su página web oficial, plataforma que también hoy aprovechamos para presentaros:


Además, os iremos dando detalles a través de nuestras cuentas de Facebook e Instagram.

Como con todo lo que hacemos, invertiremos plena energía para que esta nueva línea de trabajo que se nos abre sea un éxito y, sobre todo, siga sembrando un futuro lleno de esperanza y de nuevas maneras, respetuosas y dignas, de construir nuestro mundo. Así que, ¡Bienvenido BioCor!


miércoles, 12 de diciembre de 2018

¡Que se viene el Encuentro A_miguero!

Querid@s soci@s, querid@s amig@s de Subbética Ecológica:

Un año más, llegadas estas fechas nos alegra el corazón convocaros al ya tradicional
 
¡¡¡Encuentro A_miguero!!!
 
Un  momento de convivencia en el que nos reunimos para pasar un rato agradable, compartir un tiempo de alegría y también algunas sorpresas! En esta ocasión será el domingo 16 de diciembre a partir de las 10:30h en nuestra sede, el EcoCentro (C/Puente Mojardín, 19 en Cabra -frente al cementerio-).
 
Este año, para la organización de la jornada se ha estrenado una comisión exclusiva, la Comisión A_miguera, conformada por un grupo de personas que con todo el cariño nos han organizado el que seguro que será un día entrañable.
 
Como en ediciones anteriores, con este encuentro, la Comisión A_miguera busca fomentar la amistad, la alegría, la cooperación, la solidaridad y el respeto entre las personas que integramos nuestra asociación.
 
Entre las actividades propuestas, tendremos la clásica degustación de postres e infusiones en la que las personas asistentes que lo deseen pueden aportar su dulce propuesta. Desde la organización nos invitan a que estos postres estén elaborados evitando el uso de azúcar refinada en coherencia con los principios de la nutrición saludable.

Una cosa interesante que debes saber es que, si has participado como mecenas en la financiación de nuestro documental "Cargada de Presente", también durante ese día podrás recoger tus merecidas recompensas.

Y alguna observaciones:
  • Si tienes pensado asistir, para facilitar la organización sería genial si nos puedes ayudar con tu inscripción en ESTE FORMULARIO 
  • Para poder financiar la comida será necesario aportar un precio popular: 5€ personas adultas y 3€ niñ@s
  • Puedes invitar a otras personas aunque no sean socias. Es un buen momento para propiciar un acercamiento a nuestro modelo de producción y consumo
  • Si vienes de fuera de Cabra te invitamos a ponerte de acuerdo con otras personas que vayan a venir y compartáis coche. Podéis serviros de ESTE OTRO FORMULARIO. Es importante que sepas que existen dos bolsas de aparcamiento cerca de nuestro EcoCentro: una un poco más arriba del cementerio y otra, de nuevo habilitación, cerca del Paseo Alcántara Romero, bajando la Cuesta Garrote casi enfrente del puente.
  • Para reducir la generación de residuos te invitamos a que traigas tus propios cubiertos, platos y vasos. NO DISPONDREMOS DE ENSERES DE PLÁSTICO de usar y tirar
  • Si vas a colaborar en la preparación de las migas puedes traerte tu propio delantal
  • Si eres de las personas que van a traer un postre, no le olvides ponerle un nombre y decirlo a las personas que te darán la bienvenida a tu llegada
  • A tod@s l@s asistentes se les asignará un número para participar en un sorteo que realizaremos
  • Y ah! Si tienes camiseta de Subbética Ecológica puedes traerla para la foto de familia!
Te dejamos el horario aproximado de actividades:
 
10:30h Acogida y recepción y reparto y distribución de tareas
11:00h Paseo a pie a la Laguna de San Cristobal
12:30h Preparación de las migas y sus acompañamientos
12:45h Sorpresa musical
13:30h Degustación de aperitivos locales
14:00h Degustación de las migas a_migueras
16:00h Entrega de Diplomas A_migueros y foto de familia
16:15h Degustación de postres e infusiones
16:45h Sorteo a_miguero
17:00h Recogida y limpieza 
 
¡¡¡Y qué bien que lo vamos a pasar!!! ¡¡Nos vemos el domingo!!


miércoles, 5 de diciembre de 2018

Comienza la temporada de fiestas en tu EcoTienda!!

Querid@s amig@s
¡Damos comienzo a la temporada festiva de fin de año en tu EcoTienda!

Al igual que el año pasado, llevaremos a cabo una campaña especial para contribuir a que estos momentos tengan más calidad y sean más felices desde nuestro granito de agroecología y consumo consciente.

La campaña "Tu EcoTienda en Fiestas" contempla una ampliación de los días de apertura (que te detallamos más abajo), una preparación especial de embalajes para que puedas realizar cestas de regalo, una gama de productos típicos de estas fechas y, muy importante! la continuación de nuestro trabajo de concienciación para que nuestro consumo sea más sostenible en estos días que nos volvemos un poco loc@s de comprar!

Entonces, a partir de esta misma semana podrás visitar tu EcoTienda en su HORARIO ESPECIAL FESTIVO. Al ser jueves 6 el día de la Constitución, la apertura de la EcoTienda se traslada al viernes 7, tanto por la mañana como por la tarde. Adicionalmente, además del resto de jueves y sábados del mes en su horario habitual, también abriremos el martes 18 de diciembre por la tarde y el viernes 21 por la tarde.

Al igual que el año pasado, se ofrecerá también un SERVICIO DE EMBALAJE especial para que uno de los regalos que podamos hacer en los encuentros familiares sea una maravillosa cesta de productos ecológicos. Regalo Salud, Regalo Ecología, Regalo Bien Común, Regalo Calidad... ¿dónde vamos a encontrar mejores regalos? El sistema funciona de manera muy sencilla: vas a tu EcoTienda, seleccionas los productos que quieres incluir en tu cesta y en el siguiente horario consecutivo en que se abra podrás recoger tu cesta preciosa. No obstante, si tienes dificultad para volver a ir, puedes hacernos el encargo por teléfono y te la tendremos preparada para el rato que puedas recogerla.

Como no podía ser de otro modo, también en la SELECCIÓN DE PRODUCTOS que ofrecemos llegan las fiestas y, a la supercolección de alimentos que ya puedes encontrar en la EcoTienda se suman, como sabes, deliciosos turrones, cava, chocolates, embutidos ibéricos...¡No dejes de probarlos! ¡Estamos 100% segur@s de que su calidad no te va a dejar indiferente!

Finalmente, "Tu Ecotienda en Fiestas" dedicará también una parte de su esfuerzo de difusión a esos valores de consumo consciente, local y sostenible que están en los cimientos de nuestra labor. Porque pensamos que en estas fechas más que nunca hay que comprar sabiendo lo que hay detrás de esos productos y qué economía estamos sustentando con nuestro consumo. Entonces, tenemos previsto incluir una campaña de comunicación (radio, prensa, redes) para que esa idea siga tomando fuerza entre la comunidad.

Así que, nada! Nos vemos en Tu EcoTienda y a disfrutar de las fiestas!!!